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Sabine Bunsmann-Hopf

Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
Ein fachkundliches Wörterbuch

Reihe: Würzburger medizinhistorische Forschungen • Band: 80
Erscheinungsdatum: 30.10.2003 • 192 Seiten
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