Rainer Goetz studierte Kunstpädagogik und Freie Malerei an der Akademie der Bildenden Künste in München sowie Kunstgeschichte und Psychologie an der Universität München. Promotion und Betreuungslehrer für Referendare der Kunstpädagogik am Luitpold-Gymnasium in München. Nach einer Dozentur in Nürnberg für Kunstpädagogik und -didaktik an der Akademie der Bildenden Künste seit 1991 Professor für Kunstpädagogik an der Universität Würzburg.