Jakob Ullmann (*1958), Sohn von Wolfgang Ullmann, ist Komponist und Autor. Nach dem Studium der Kirchenmusik in Dresden promovierte er in Braunschweig zum Dr. phil. und war von 2008–2018 Professor für Komposition, Notationskunde und Musiktheorie an der Musikakademie Basel. Seine Forschungsschwerpunkte sind: Antike, griechisch-byzantinische sowie zeitgenössische Musik, Notationskunde und Zeichentheorie im interdisziplinären und historischen Kontext.